OBESIDADE
O que é?
Denomina-se obesidade uma enfermidade caracterizada pelo acúmulo excessivo de gordura corporal, associada a problemas de saúde, ou seja, que traz prejuízos à saúde do indivíduo.
Como se desenvolve ou se adquire?
Nas diversas etapas do seu desenvolvimento, o organismo humano é o resultado de diferentes interações entre o seu património genético (herdado de seus pais e familiares), o ambiente sócio económico, cultural e educativo e o seu ambiente individual e familiar. Assim, uma determinada pessoa apresenta diversas características peculiares que a distinguem, especialmente na sua saúde e nutrição.
Como combater a obesidade?
Aumento no consumo de hortaliças, frutas, leguminosas e alimentos integrais, ricos em vitaminas, minerais e fibras;
. Diminuição do consumo de frituras, doces, carne vermelha e salgadinhos, alimentos ricos em gordura saturada;
. Diminuição do consumo de frituras, doces, carne vermelha e salgadinhos, alimentos ricos em gordura saturada;
. Praticar actividades físicas regularmente, aumentando o gasto energético e contribuindo para a eliminação de peso e manutenção da saúde;
. Diminuir o consumo de álcool e refrigerantes, dando preferência à água e sucos naturais;
. Fazer várias refeições ao dia, que contribui para uma maior saciedade, além de um melhor trabalho do organismo.
Obesidade Infantil
A obesidade é uma doença crónica, representando actualmente um dos grandes problemas de saúde pública nos países industrializados.
Tem-se assistido a um crescente aumento da prevalência da obesidade infantil. Segundo a comissão Europeia, Portugal está entre os países europeus com maior número de crianças com excesso de peso. Mais de 30% das crianças entre os 7 e 9 anos tem excesso de peso ou são obesas, o sexo feminino apresenta valores superiores às do sexo masculino. A nível regional, o Alentejo é onde se verifica a maior prevalência de obesidade.
Como se define obesidade?


